Ce magnifique livre de recettes, pensé spécialement pour les patients atteints de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI), a été écrit par une proche d’un jeune patient.
Ce projet, profondément humain, allie bienveillance, créativité et expertise culinaire (acquise dans le contexte de la maladie) pour proposer des recettes adaptées, gourmandes et rassurantes.
Il est désormais publié chez Hachette Livre, preuve de la qualité et de l’impact de cette initiative.
Un grand bravo à Dorica Lucaci pour cette idée inspirante, qui transforme l’épreuve de la maladie en un formidable outil de partage et de soutien pour d’autres patients et leurs proches.
Ce livre est à découvrir, à lire, à offrir, à cuisiner !
